Un couteau manche en buis et un autre manche en olivier

Bonjour,
Je vous présente aujourd'hui deux couteaux droits de 25 cm de long environ.

L'un a un manche en bois de buis et l'autre un manche en bois d'olivier.

 Le couteau avec le manche en bois d'olivier à une lame forgée par Boris Klein, ferronnier forgeron, en acier feuilleté serré 810 couches. Les aciers utilisés sont le XC75 et 15 N 20.

 

 Le couteau dont le manche est en buis sauvage a une lame forgée également par Boris Klein. Les aciers utilisés sont le XC75 et le 15 N 20 travaillés en sandwich avec les flans en damas.

 Boris Klein a dessiné et réalisé ces couteaux sur commande. Il a tout fait de la lame au manche, ainsi que le très minutieux assemblage.
Pour voir d'autres couteaux type pliants, piémontais ou droits de Boris Klein je vous invite à suivre ce lien qui vous mènera sur le site de l'art de fer, rubrique couteaux.